Подавляющее большинство людей воспринимают витамины, как средство для поддержания здоровья. Хотя о витаминах предоставляется много информации, все же зачастую некоторые характеристики данных химических соединений искажаются.

Витамины представляют собой органические вещества: образовываются в органах животных или растениях. Человек получает их через пищу, причем они не выполняют энергетические, пластические функции. С детства ребенок для нормально развития должен получать достаточно количество витаминов. Конечно, чтобы он рос здоровым, ему покупают качественную одежду и игрушки, посещают магазин детских колясок с целью выбора комфортной и безопасной конструкции, удобной малышу и родителям.

Витамины с ферментами способствуют активизации обмена питательных веществ. Если витамины получены в необходимом количестве, то обменные процессы (жировой, белковый, углеводные) протекают нормально. Итак, витамины не способны уничтожать вирус гриппа или повышать иммунитет, они помогают нормализовать естественные процессы, в результате чего улучшается обмен веществ.

На сегодняшний день существует три вида источника витаминов.

1. Естественными источниками витаминов считаются яйца, печень животных, капуста, продукция животного происхождения и др. Как правило, в естественных условиях витамины встречаются не в чистом виде, они содержатся в провитаминах и определенных комплексах. Провитамины являются химическими компонентами, из которых в организме синтезируются разные витамины. Естественные источники витаминов обладают важным преимуществом: передозировка витаминов исключается. Единственным минусом можно считать бытовой характер, то есть не все люди постоянно готовят салаты, моют фрукты тщательным образом и т. п.

2. Витаминные комплексы или искусственные витамины. Не способны полностью заменить естественные витамины, поскольку:

не имеют белкового составляющего, потому и малоэффективны;

молекулярный состав таких витаминов не отличается от природных, но вот структура молекулы совершенно иная, что является основной причиной негативных последствий, возникающих впоследствии приема искусственных витаминов.

не усваиваются организмом, что провоцирует ряд проблем.

3. Биологически активные добавки к пище. Их эффективность зависит от производителя – насколько качественный продукт он изготавливает.

08/02/2014