Стандарты и требования к хранению пищевых продуктов никого не удивляют, также никто не удивляется условиями хранения лекарственных средств. Поэтому и особенное хранение БАД вам должно показаться логичным. Они должны храниться в помещениях, оснащенных специальным оборудованием, которое должно отвечать санитарно-гигиеническим и эпидемическим нормам. Хранение биологически активных пищевых добавок в требуемых условиях обеспечивает качество, сохранность и безопасность препаратов.

Кому нужны БАД? Всем, то ведет активную жизнь, а также напряжённую трудовую деятельность, например, как военнослужащие. Учитывая важность и опасность их труда специально для военнослужащих существует программа ипотеки, узнать о которой можно подробнее на сайте http://www.molodostroy.ru, если есть необходимость улучшить жилищные условия.

Организация или частное лицо, которое реализует БАДы, должно иметь в своем распоряжении холодильные или морозильные камеры, используемые для продукции, хранимой в определенных диапазонах температур. В таких помещениях должны иметься приборы для измерения температуры, влажности и других важных показателей. Ежедневно и еженедельно необходимо производить замеры показателей и отмечать все в соответствующей документации. Также в подобных помещениях по мере надобности может храниться погрузочно-разгрузочные средства механизации.

Особые требования

Для БАДов, не требующих особого температурного режима, должны иметься шкафы, стеллажи или поддоны. Количество перечисленных предметов должно быть оптимальным для раздельного хранения продукции в соответствии со стандартами. На большинстве биодобавок производитель указывает условия хранения: температуру, влажность, освещенность. Например, эубиотики, имеющие в своем составе живые микроорганизмы, требуют соблюдения постоянного температурного режима, не превышающего показатели в 20 градусов по Цельсию. Подобные БАДы также один раз в месяц должны проходить визуальный контроль для обеспечения их безопасности и надлежащего хранения.

БАДы, выпускаемые в виде аэрозолей, являются пожароопасными, поэтому их следует хранить подальше от нагревательных приборов и источников огня. Также стоит обратить внимание и на их температурный режим, который лучше не нарушать, особенно в плюсовую сторону. Условия хранения взрывоопасных аэрозолей должны предусматривать их защиту от ударов и падений.

Сухие смеси и экстракты растений хранят в герметичной упаковке в сухом и прохладном месте с низким уровнем влажности. Те же требования предъявляются к БАДам, которые имеют в своем составе эфирные масла. При неправильных условиях хранения могут быть нарушены свойства препаратов, вплоть до их вредного воздействия.

15/03/2013